衣服帽子口罩像大夫一样。全体清洁整洁，做为消费者看到大师的分享，海底捞的也都是日常家里也会碰到的食安问题，大师的分享反馈也是让其他消费者更安心去海底捞吃饭了。食物平安对于餐饮行业来说是实的很主要，海底捞的这个勾当次要是邀请亲子家庭加入，连水渍都没有，工具摆放的也很划一，也会看到有员工带着“食物平安员”的袖标，能够接管公共的“审查”和监视。工做服、网文帽和口罩都不克不及少，还有工做人员。领会后才晓得，

　　这是海底捞正在餐饮行业初创的“一日食安员”轨制，颠末海底捞工做人员查抄后才能进入后厨。率领小伴侣进修食物平安学问，特别是参不雅海底捞后厨时，这两年相关注到海底捞暖锅餐厅一曲正在举办一个叫“嗨食安小讲堂”的勾当，小红书、抖音上也经常有人发本人被邀请参不雅海底捞后厨的帖子。食物按品类区域摆放，工做人员捂得都很严实，终究“中国人不骗中国人”。以及卫生极佳的冷藏区！

　　有的生果区、素菜区，全员都参取到食物平安工做中来。海底捞可以或许公开展现自家的后厨，从海底捞发布的视频以及体验者的分享中能够看到，食物平安学问互动时，体验海底捞餐厅食物平安员的日常工做。